Kategoria: Gotowanie

Używanie barwników spożywczych jest coraz popularniejsze. Są to produkty, które doskonale sprawdzają się w kuchni i nadają charakteru wszystkim potrawom oraz deserom. Za ich pomocą można stworzyć niemalże małe dzieła sztuki o zachwycającym wyglądzie oraz kolorystyce. Warto jednak wiedzieć, jak ich używać oraz jak je między sobą łączyć, aby uzyskać niepowtarzalny wygląd oraz idealną konsystencję. […]

Kawa to coś, bez czego wielu nie wyobraża sobie dnia. Wypełnia zapachem poranki, jest niezastąpiona, kiedy przyjeżdżają goście. Pobudza, relaksuje, otwiera umysł. Występuje w wielu, różniących się smakiem i aromatem rodzajach. Jak wybrać najlepszą kawę dla siebie?  Dlaczego warto postawić na kawę ziarnistą?  Tradycyjnie kawa występowała pod postacią ziaren. To one służyły do przygotowania aromatycznego […]