Kategoria: Wyposażenie gastronomiczne

Otwierając jakikolwiek punkt gastronomiczny, jesteśmy zobowiązani zainwestować w nie tylko urządzenia, ale także odpowiednie meble. Musimy zwracać uwagę przy wyborze na ich funkcjonalność, ale także możliwość dokładnego wyczyszczenia i zdezynfekowania tak, aby nie uszkodzić ich, a także, aby nadal prezentowały się świetnie, nawet po wielu latach. Pomocna może okazać się szafa przelotowa, która nie tylko […]

Termometry gastronomiczne już od dawna są użytkowane nie tylko w restauracjach, lecz także w gospodarstwach domowych. Są one niezbędne podczas pieczenia i gotowania mięsa lub innych dań. Pozwalają dokładnie kontrolować temperaturę przygotowywanej pieczeni drobiowej, wołowej lub wieprzowej. W efekcie nasze danie będzie smaczne, idealnie dopieczone lub wysmażone i zdrowe. Termometr kuchenny przyda się każdej pani […]

Formy na babkę są wykonywane zazwyczaj ze stali lub z materiału emaliowanego. Wybór nie jest łatwy i warto postawić na to, co spełni nasze oczekiwania. Każda gospodyni domowa doskonale wie, że forma na ciasto jest niezbędna w kuchni. Czym cechuje się blacha emaliowana? Jakie zalety ma forma stalowana babkę? Jak dobrać najlepszą opcję?

Hydro Flask to marka istniejąca na rynku od 2009 roku. Powstała w Oregonie i jest liderem w dziedzinie izolowanych wyrobów o bardzo dobrej jakości. W ofercie znajdziemy pojemniki na żywność, kubki i termosy do napojów, jak też torby chłodzące. Czym odznacza się firma? Skąd wynika jej popularność? Dlaczego warto wybrać takie produkty?

Coraz częściej na różnych bankietach czy wydarzeniach możemy zobaczyć słupki odgradzające. Na pewno jest to inne rozwiązanie niż stawianie wielkich bramek, które przecież nie są lekkie. Słupki odgradzające to rzecz, która na pewno ma wiele zalet, nie tylko jeżeli chodzi o bezpieczeństwo, ale i również o estetykę. Postanowiliśmy, że zajmiemy się w większym stopniu zaletami, […]

Ekspozytory w kuchni są jej ważnym elementem. Każdy powinien je mieć.

Czy istnieje na świecie ktoś kto nie lubi naleśników? Ja bynajmniej się nie spotkałam z taką osobą. Niemniej jednak smażenie naleśników w tradycyjny sposób może być nieco uciążliwe i przede wszystkim może zajmować długi czas. Na szczęście dla wszystkich fanów tej smacznej przekąski na rynku dostępne jest profesjonalne urządzenie do naleśników, noszące nazwę naleśnikarka. Przeczytaj […]