Kategoria: Wyposażenie gastronomiczne

Otwierając jakikolwiek punkt gastronomiczny, jesteśmy zobowiązani zainwestować w nie tylko urządzenia, ale także odpowiednie meble. Musimy zwracać uwagę przy wyborze na ich funkcjonalność, ale także możliwość dokładnego wyczyszczenia i zdezynfekowania tak, aby nie uszkodzić ich, a także, aby nadal prezentowały się świetnie, nawet po wielu latach. Pomocna może okazać się szafa przelotowa, która nie tylko […]

Termometry gastronomiczne już od dawna są użytkowane nie tylko w restauracjach, lecz także w gospodarstwach domowych. Są one niezbędne podczas pieczenia i gotowania mięsa lub innych dań. Pozwalają dokładnie kontrolować temperaturę przygotowywanej pieczeni drobiowej, wołowej lub wieprzowej. W efekcie nasze danie będzie smaczne, idealnie dopieczone lub wysmażone i zdrowe. Termometr kuchenny przyda się każdej pani […]