Dlaczego warto mieć przyprawniki w kuchni?Dlaczego warto mieć przyprawniki w kuchni?

przyprawniki

Wydaje się, że nie ma takiej kobiety, która nie lubiłaby porządku w kuchni, lecz trzeba powiedzieć sobie, ze nie każdy przekuwa swoje ambicje w czyny i sprawa porządku kuchennego w przypadku, chociażby przypraw wygląda różnie. Nikt nie lubi powysypywanych ziół czy rozrzuconej soli bądź pieprzu. Z pomocą przychodzą przyprawniki, z którymi Twoja kuchnia będzie wyglądać […]

Co możesz zrobić za pomocą syfonu do bitej śmietany?Co możesz zrobić za pomocą syfonu do bitej śmietany?

naboje do syfonu

Akcesoria kuchenne są nieodłącznym elementem pracy każdego kucharza czy cukiernika. Oczywiście, można by wykonywać wszystkie prace ręcznie bez pomocy jakichkolwiek narzędzi, ale pytanie brzmi – po co utrudniać sobie życie? Obecnie różnorodne urządzenia znacząco poprawiające komfort pracy w kuchni i skracające czas przygotowywania potraw są dostępne na wyciągnięcie ręki w bardzo przystępnych cenach. Jednym z […]

Patelnia do grillowania – pożądany sprzęt kuchenny w każdym domuPatelnia do grillowania – pożądany sprzęt kuchenny w każdym domu

patelnie do grillowania

Każdego roku coraz więcej produktów z profesjonalnych restauracji i kawiarni przenosi się do domowych kuchni. Lady barowe, ekspresy do kawy, a teraz także sprzęt do grillowania. Ten ostatni, a w szczególności taki jego typ jak patelnia, jest bardzo popularny i zajmuje dumne miejsce w kuchniach wielu gospodyń. Co sprawia, że jest tak popularny?

Jak wybrać salaterki szklane do domu?Jak wybrać salaterki szklane do domu?

szklana salaterka

Szklane salaterki mogą być przezroczyste, matowe lub kolorowe – wszystko zależy od materiału użytego do produkcji. Wariacji kształtów jest jeszcze więcej — są modele z nóżkami, kształtne, z pokrywkami i w stylu minimalizmu, czyli bez nadmiaru. Z wielkością też nie ma problemu — można wybrać salaterki do podawania na wspólny stół oraz porcjowane, osobne do […]

Czy witryny ekspozycyjne mają wpływ na wzrost sprzedaży?Czy witryny ekspozycyjne mają wpływ na wzrost sprzedaży?

Prowadząc sklep, bądź lokal gastronomiczny z pewnością dla właściciela liczą się zyski. Oczywiście, bardzo ważna jest jakość produktów, ich smak, jednak summa summarum przedsiębiorcy chcieliby uzyskiwać jak największe przychody, na podstawie których mogą sowicie wynagradzać swoich pracowników. Nie na darmo mówi się, że „jemy oczami”. Czy warto zatem stosować w swoich lokalach gastronomicznych witryny ekspozycyjne? […]

Naturalny, smaczny chlebNaturalny, smaczny chleb

Pieczenie chleba w domu może sprawić wiele radości. Poza tym daje gwarancję, że składniki naszego pieczywa nie zawierają polepszaczy, barwników, regulatorów kwasowości czy tym podobnych substancji. Własny chleb jest zatem zdrowy, przede wszystkim smaczny, można go dłużej przechować i będzie też tańszy w przypadku większej rodziny, zjadającej większe ilości pieczywa.

Torby do pizzy – najbardziej popularne modeleTorby do pizzy – najbardziej popularne modele

Pizzerie, restauracje, bary – coraz częściej mają w swojej ofercie wyśmienitą pizzę, za którą przepada sporo osób. Lokale, które dostarczają jedzenie na wynos doskonale wiedzą, iż wcale nie jest takim łatwym zadaniem dostarczyć ciepłe danie w dobrym stanie. Producenci specjalistycznego asortymentu gastronomicznego polecają więc zainwestowanie w dobre jakościowo, solidne torby do pizzy. Co więc warto […]

Jak przygotować żywność liofilizowaną do jedzenia?Jak przygotować żywność liofilizowaną do jedzenia?

Żywność liofilizowaną kupuje się w postaci zamkniętych opakowań. Dopóki się ich nie otworzy to tak naprawdę nie widać, co jest w środku. Z tego powodu wiele osób nie do końca wie, jak zabrać się za przygotowanie takiej żywności. Jak suchą porcję zamienić w pożywny posiłek, który można zjeść z przyjemnością i ze smakiem? Jak ułatwić […]

Rodzaje kotłów warzelnych?Rodzaje kotłów warzelnych?

Czasami serwowane w barach, stołówkach czy restauracjach posiłki są bardzo smaczne i idealnie przyrządzone. Dzieje się tak ze względu na umiejętności kucharzy, którzy je wykonali jak i na odpowiedni sprzęt, który w danej kuchni się znajduje. Kotły warzelne są spotykane już w wielu miejscach gastronomicznych. Szczególne swoje miejsce znajdują wszędzie tam gdzie robi i wydaje […]