Miesiąc: Maj 2021

Odpowiedni sprzęt do mrożenia: kiedy warto zainwestować w zamrażarkę skrzyniową?Odpowiedni sprzęt do mrożenia: kiedy warto zainwestować w zamrażarkę skrzyniową?

Niezależnie od tego czy prowadzisz małą restaurację czy starasz się ekonomicznie podchodzić do zakupów we własnym gospodarstwie domowym,  szukanie nowych rozwiązań z dziedziny gastronomii z pewnością stanowi tematykę, która Cię zainteresuje. Ciekawym produktem, który może skutecznie ułatwić wiele obowiązków związanych z prowadzeniem kuchni jest zamrażarka skrzyniowa. Co to takiego i czym należy się kierować rozważając […]

Dlaczego warto zainwestować w taborety gastronomiczne?Dlaczego warto zainwestować w taborety gastronomiczne?

taboret gastronomiczny

W gastronomii wykorzystywanych jest wiele maszyn i urządzeń, których zadaniem jest ułatwić pracę kucharzy i podnieść jej wydajność. Niekiedy użycie takie sprzętu jest wręcz konieczne, a ma to miejsce zwłaszcza przy radzeniu sobie z dużymi ciężarami, których podnoszenie jest w gastronomii codziennością. Przykładem urządzeń, które są niezbędne przy przygotowywaniu naprawdę dużych ilości potraw, są taborety […]

Łopatka do tortu, czyli jak stworzyć pyszne dzieło sztuki?Łopatka do tortu, czyli jak stworzyć pyszne dzieło sztuki?

Kiedy piecze się tort, najtrudniejszy etap tego cukierniczego przedsięwzięcia to przekrawanie biszkopta. Nie zawsze się to udaje pomimo najszczerszych chęci. Na szczęście istnieje banalne rozwiązanie tego problemu. Wystarczy tylko wykorzystać bardzo praktyczne i wytrzymałe łopatki cukiernicze. Sprawdź, dlaczego warto mieć taką w swoim domu.  Łopatka do ciasta i do zadań specjalnych Łopatka do tortu https://sklep.polmarkus.com.pl/lopatki zapewnia wyjątkową […]

Zamrażarka skrzyniowa – doskonałe rozwiązanie dla lokalu gastronomicznego.Zamrażarka skrzyniowa – doskonałe rozwiązanie dla lokalu gastronomicznego.

zamrażarka skrzyniowa

Zamrażarki skrzyniowe to praktyczne i funkcjonalne urządzenia, które świetnie sprawdzą się w różnego typu lokalach gastronomicznych. Dzięki dużej pojemności zapewniają wiele miejsca do przechowywania różnego typu mrożonych produktów. Czym różnią się takie zamrażarki od popularnych zamrażarek szufladowych? Jakie są ich charakterystyczne cechy i zalety? Oto kilka faktów.