Kategoria: Pieczenie ciast

Wanilia – przyprawa domowych wypiekówWanilia – przyprawa domowych wypieków

Czy wyobrażamy sobie sernik bez nuty posmaku waniliowego? Kremy i desery, w których nie wyczuwamy jej nuty? Bez niej wypieki, desery, torty, mrożone koktajle nie są już takie same. Wanilia to przyprawa świata, doceniana przez mistrzów kuchni, ale też tych, którzy cenią smak, zapach i charakter przyrządzanych potraw. Dostępność naturalnej wanilii na rynku jest zdecydowanie […]

Najlepsze foremki do ciastekNajlepsze foremki do ciastek

dobre foremki na ciastka

Jak wybrać najlepsze foremki na ciastka? Z całą pewnością jest to dobre pytanie dla gospodyń domowych oraz cukierników, którzy z foremkami mają do czynienia na co dzień. Dlatego też muszą być one wykonane z dobrego materiału i być najwyższej jakości, tak aby pieczenie było czystą przyjemnością. Jakie foremki do ciastek wybrać? Foremki można wybierać adekwatne […]

Silikonowe czy drewniane wałki do ciasta?Silikonowe czy drewniane wałki do ciasta?

drewniany wałek do ciasta

Wałki do ciasta jak powszechnie wiadomo, mogą być wykonane z wielu różnych materiałów, dlatego też warto poświęcić nieco swojego cennego czasu, aby wybrać odpowiedni model do swojej kuchni. W dzisiejszych czasach nie ma praktycznie żadnego profesjonalnego kucharza, który mógłby wyobrazić sobie pieczenie w kuchni bez pomocy profesjonalnego wałka do ciasta. Jeszcze kilka lat temu w […]