Przyjęcia, konferencje prasowe i naukowe, przerwy kawowe, eventy przygotowujemy z powodzeniem już od 2000 roku. Mamy się czym pochwalić - współpracowaliśmy z Operą Dolnośląską, Teatrem Polskim, Teatrem Współczesnym, Filharmonią, „Wieczorami w Arsenale”, Festiwalem Teatralnym „Dialog”, Festiwalem Wratislawia Cantans, Brave Festiwalem, Uniwersytetem Wrocławskim, firmą Google, Akademią Ekonomiczną oraz Akademią Medyczną we Wrocławiu… Organizowaliśmy katering na konferencjach Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego, dla „Gazeli Biznesu” oraz przy okazji wręczania wielu nagród muzycznych i teatralnych. Nie sposób wymienić wszystkich, którzy skorzystali z naszych usług! Najważniejsze jest jednak to, że nasi goście zawsze są zadowoleni i uśmiechnięci. Pracują z nami pełni pozytywnej energii ludzie, którzy odpowiedzą na każde Państwa pytanie i zadbają o to, abyście podczas spotkania czuli się naprawdę wyjątkowo. Bo takie są nasze kateringi… jedyne i niepowtarzalne…
Nasz katering…bez krawata i muszki czy też w wersji 5 gwiazdek…do wyboru, ale zawsze z energią i radością. Z fascynacją i zaangażowaniem w każde zlecenie….
Oferujemy kompleksowe usługi: catering, organizację przyjęć i transport!
Kreatywnie tworzymy menu…
- na każdą okazję…
- na każdą kieszeń…
- dla każdego…
Elastycznie…
Chcesz przyjąć gości przy szwedzkim stole? Zachwycić ich przyjęciem klasy lux? Zaskoczyć bankietem na statku? Nie ma sprawy. Ty podajesz pomysł, my go realizujemy…
Kontakt :
kb@afrykacoffee.pl
Tel. 0 601 950 846
Przykładowe menu według rodzaju przyjęcia:
Lunch biznesowy
- pieczeń z szynki w owocach
- bakłażan zapiekany z fetą i ziołami
- zapiekane ziemniaki w ziołach
- ryż z warzywami
- warzywa na parze
- sałatka z kus kus i warzywami
- rukola z orzechami i grejfrutem
- ciasto ze śliwką i nutellą
- deser banana splite
- szarlotka z lodami
Koktajl
- vol au vent z krewetkami
- conchiglioni z sardynka i zieloną pietruszką
- roladki z szynki i chrzanu
- łososiowe pakieciki ze szczypiorem
- koreczki: - serowe
- tartinki
- pomidorki cherry z mozarellą
- faszerowane pieczarki z mięsem
- owoce w cząstkach
- babeczki kajmakowe
- warzywne
- krewetkowe
- owocowe
Piknik
- szaszłyki: - mięsne
- karkówka w zalewie
- pierś z kurczaka
- kiełbasa
- kaszanka
- macerowane warzywa grillowane
- ziemniaki grillowane
- wegetariańskie
- na słodko
- BBQ, ketchup, musztarda, majonezowy, ziołowy, pieprzowy
- bigos
- gulasz
- deska wędlin
- deska mięs pieczonych
- deska kiełbas
- deska pasztetów
- ogórki kiszone/małosolne
- sałatka zielona
- sałatka grecka
- misy sałat z vinegretem
- sałatka caprese
Bankiet
Propozycja nr 1
Dania zimne- cukinia faszerowana
- bakłażan zapiekany
- sałatka afrykańska
- sałatka z wędzonego kurczaka
- sałatka z fasoli i brokuła
- sałatka z avocado
- quiche serowe
- pieczywo
- wybór ciasteczek bankietowych
- owoce
Propozycja nr 2
Dania ciepłe- kulki mięsne z winogronami
- udka kurczaka
- ziemniaki zapiekane
- mieszanka ryżu –ciemny, jasny..
- sałatka grecka z serem feta
- sałatka z gorgonzolą
- sałatka z tuńczykiem
- sałatka z owocami morza
- sałatka z bakłażanów, oliwek i jajek
- sałatka z kalafiora, pomidorów i oliwek
- oliwki czarne, zielone, tzatziki
- pieczywo
- kawa
- herbata
- soki
- granity
- owoce w czekoladzie
- cząstki owoców w lukrze
- musy owocowe, czekoladowe
- ciasto czekoladowe
- tartaletki z czekoladą i malinami
- kruche ciasteczka
