Menu

Kategoria: Gotowanie

Dobieranie barwników spożywczych

Wrzesień 27, 2019

Używanie barwników spożywczych jest coraz popularniejsze. Są to produkty, które doskonale sprawdzają się w kuchni i nadają charakteru wszystkim potrawom oraz deserom. Za ich pomocą można stworzyć niemalże małe dzieła sztuki o zachwycającym wyglądzie oraz kolorystyce. Warto jednak wiedzieć, jak ich używać oraz jak je między sobą łączyć, aby uzyskać niepowtarzalny wygląd oraz idealną konsystencję. […]

Gotowanie

Jak wybrać kawę idealną?

Sierpień 20, 2019

Kawa to coś, bez czego wielu nie wyobraża sobie dnia. Wypełnia zapachem poranki, jest niezastąpiona, kiedy przyjeżdżają goście. Pobudza, relaksuje, otwiera umysł. Występuje w wielu, różniących się smakiem i aromatem rodzajach. Jak wybrać najlepszą kawę dla siebie?  Dlaczego warto postawić na kawę ziarnistą?  Tradycyjnie kawa występowała pod postacią ziaren. To one służyły do przygotowania aromatycznego […]

Gotowanie