Rodzaje kotłów warzelnych?Rodzaje kotłów warzelnych?

Czasami serwowane w barach, stołówkach czy restauracjach posiłki są bardzo smaczne i idealnie przyrządzone. Dzieje się tak ze względu na umiejętności kucharzy, którzy je wykonali jak i na odpowiedni sprzęt, który w danej kuchni się znajduje. Kotły warzelne są spotykane już w wielu miejscach gastronomicznych. Szczególne swoje miejsce znajdują wszędzie tam gdzie robi i wydaje […]

Na co zwrócić uwagę wybierając wilk do mięsa?Na co zwrócić uwagę wybierając wilk do mięsa?

Aby wybrać wysokiej jakości maszynkę do mięsa warto zwrócić uwagę przede wszystkim na moc oraz wydajność danego urządzenia. Popularny wilk do mięsa (https://www.gastropuls.pl/maszyny-do-mielenia-wilki-do-miesa) to niezawodna maszyna, która wykorzystywana jest do szybkiego rozdrabniania mięsa. Sprzęt tego typu doskonale sprawdzi się nie tylko w sklepach garmażeryjnych, ale również w firmach, które zajmują się usługami gastronomicznymi. Jaka moc […]

Najpiękniejsze torty dla starszych i młodszychNajpiękniejsze torty dla starszych i młodszych

Tort to bez wątpienia najbardziej elegancki wypiek, który uświetni wesele, urodziny, imieniny oraz wiele innych przyjęć. Od współczesnych tortów wymaga się nie tylko tego, aby były bardzo smaczne, ale również piękne. Bez wątpienia torty można jeść oczami. Mowa tutaj szczególnie o wypiekach dedykowanych dla dzieci, które potrafią być prawdziwym pełnieniem fantazji. Jak modnie ozdabiać torty? […]

Palnik do creme brulee – co to jest?Palnik do creme brulee – co to jest?

Chyba każdy wie, co to jest creme brulee – klasyczna pozycja kuchni francuskiej, waniliowy deser z twardą, cukrową skorupką. Nie każdy jednak wie, że do jego przyrządzenia zarówno profesjonalni kucharze, jak i amatorzy, używają specjalnego palnika do creme brulee. Czym jest to urządzenie i czy warto je mieć? Palnik do creme brulee – wyglądPalnik do […]

Domowe temperowanie czekoladyDomowe temperowanie czekolady

Spożywanie deserów, czy stołowanie się w cukierniach należy do dużych przyjemności, ale większą satysfakcję przynosi przygotowanie ulubionych rarytasów w zaciszu własnej kuchni. Gdy już nauczymy się podstaw, możemy zabrać się za bardziej skomplikowane przepisy np. czekoladowe wyroby. Bezsprzecznie przyda się tutaj jedna umiejętność – temperowanie czekolady, podczas którego bardzo ważna jest kontrola temperatury. Do tego […]

Funkcjonalne taborety gastronomiczneFunkcjonalne taborety gastronomiczne

Taboret gazowy stał się ostatnimi czasy bardzo przydatnym elementem wyposażenia kuchni w restauracjach czy w domowym zaciszu. Czym tak naprawdę jest ten sprzęt i jakie ma funkcje? Taboret gastronomiczny Taboret gazowy (https://www.gastropuls.pl/taborety-gastronomiczne) jest niczym innym jak niskim, przenośnym palnikiem, który służy do podgrzewania potraw. Produkt ten jest niezwykle przydatny w restauracjach w przypadku, gdy konieczne […]

Wyposażenie kuchenne Zepter – jakość dla wymagającychWyposażenie kuchenne Zepter – jakość dla wymagających

Firma Zepter specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości wyposażenia domowego. Słynie przede wszystkim ze swoich produktów kuchennych, które można zakupić obecnie także przez internet. Wyposażenie kuchni od firmy Zepter Dobre wyposażenie do kuchni to podstawa wygodnego gotowania. Właśnie dlatego warto zdecydować się na zakupienie takich produktów, które będą w stanie spełnić wszystkie wymagania. Firma Zepter […]

Korzyści płynące z posiadania zamrażarki w domuKorzyści płynące z posiadania zamrażarki w domu

Whirlpool uw8 f2y wbi f to nowoczesna designerska zamrażarka, którą warto mieć w swoim domu. Ten sprzęt przyda się szczególnie w przypadku dużych rodzin, których poszczególni członkowie prowadzą aktywne życie pełna obowiązków i wyzwań, jednocześnie nie chcąc zrezygnować z jakościowych i zdrowych posiłków zjedzonych w domu. Mrożenie porcji wcześniej przygotowanych obiadów czy kolacji to dobry […]